Japanse thee als mocktail. —
Based on Iced Sencha, Matcha, Bancha, Genmaicha.
Hieronder vind u enkele eenvoudige cocktails op basis van Iced Tea. Klik hier voor voor de recepten van iced tea op basis van de japanse theeën.
— Based on Iced Sencha
(1) Witte berg – Mint Sencha
Voeg eenvoudig een munttakje of muntblad toe in een glas met ijs behandelde Sencha (Iced Sencha).
Het maakt van dit koud drankje een zeer verfrissende aperitiefje… als een koele winterbries!

(2) Zonnige Citrus – Sencha
Bereid de Iced Sencha zoals gebruikelijk en selecteer een type citrus uit onderstaande lijst.
–> Knijp uit of een plakje citrus
Citroen
Limoen
Sinaasappel
Leg er een garnering bij naar keuze van de smaak.
–> Garneer met (indien gewenst)
muntblad
Basilicumblad
Dit is een zeer gezond en verfrissend drankje.
Net als mineraalwater past deze drank goed bij elke maaltijd. Het is rijk aan vitamine C en andere voedingsstoffen.

— Based on Iced Matcha
(1) Iced Matcha Latte
Bereid de iced Matcha
A. selecteer een type melk uit de onderstaande lijst.
Volle melk
Magere melk
Soja melk
Amandelmelk
B. Selecteer desgewenst een smaak.
Honing
Citrus
Gember
C. Leg er een garnering bij naar keuze
muntblad
Citrus
Perzik
Vanille-ijs
Chocolade saus
Er zijn veel combinaties.

(2)Tropische Iced Matcha
Bereid de iced Matcha en selecteer een soort vruchtensap of frisdrank uit de onderstaande lijst.
appel
Peer
Framboos
Bosbes
Acai
Frisdrank/soda + honing
Frisdrank/soda + citroen
Leg er een garnering naar keuze bij.
Muntblad
Basilicumblad

— Based on Iced Houjicha
Pittige gember Houjicha
Voeg slechts een weinig gembersap toe aan de Iced Houjicha.
Je kunt gembersiroop toevoegen als je wilt.
Dit drankje is een beetje pittig.
Koele en romige Houjicha
Voeg een paar druppels melk toe aan je Iced Houjicha-kopje.
Omdat de smaak lijkt op de Engelse zwarte thee, is het een perfect gezond alternatief voor Engelse zwarte thee.
