- Infusie is het infuus, afgeleid van het Latijn: “Infusio”. Deze term wordt uiteraard ook gebruikt in andere landen, zoals bv. “Herbal infusions” in het Engels.
- Meestal spreken we van een infusie als het gaat over een infuus die niet getrokken is van thee (van de bladeren van de theeplant), maar van kruiden, vruchten of bloemen.
- Het woord infusie wordt ook gebruikt door de theeproevers ivm de theebladeren die overblijven na de infusie, nadat de theebladeren zijn uitgeperst.
Voorbeeld van een infusie: flowers of provence
Geef een reactie